생명, 노동, 죽음 그리고 농민: 지대와 수취

• 전근대 농민의 실질적인 토지 보유 규모와 노동력을 고려하면, 대부분의 가구는 자급에 필요한 농산물을 충족시키기 어려움
• 지주(‘Big Man’)와 엘리트 계층이 광범위한 토지를 소유하며, 소농민은 제한된 자유 토지 외에 임차 또는 지대 형태로 타인의 토지에서 경작하는 구조 발생
• 소작 및 지대의 일반적인 분배 구조는 농민에게 매우 불리하며, 보통 생산의 50% 이상이 지주에게 돌아감
• 농민 경제는 정상적인 해에도 생존 또는 약간의 여유 수준에 머물며, 농민의 노동 초과분은 국가나 엘리트의 다양한 사업(군사, 토목, 종교 등) 수취 대상으로 이용됨
• 농업 생산성이나 토지 접근성이 개별 농민의 삶과 사회 구조에 직접적이고 중대한 영향을 미침

도입 및 전제 변화

• 전근대 농민 경제의 전 시리즈를 통해, 이상적인 조건(비교적 비옥하고 무제한적인 토지)에서는 농민 가구가 자급 및 소량의 잉여 생산을 달성할 수 있음
• 그러나 현실적으로 토지는 유한하고 무료가 아니며, 농경사회의 구조 자체가 농민 잉여를 극대화해 엘리트에게 수취하는 것에 설계됨

토지 보유와 현실

• 한 가구의 이상적인 농경 규모(30~56에이커)와 달리, 실제로 대부분 농민은 3~6에이커의 소규모 토지를 보유함
• 예를 들어, 고대 로마, 중국, 이집트, 중세 프랑스 등에서 평균 혹은 중위값 기준 3~6에이커에 불과함
• 큰 토지를 보유한 ‘부유한 농민’은 소수이며, 대부분의 농민 가구는 노동력에 비해 매우 협소한 농지를 소유함
• 보리, 밀, 콩의 혼합재배 및 윤작(경작지 중 1/3 휴경) 을 감안할 때, 소규모 농가는 자급에 필요한 곡류생산조차 채우지 못할 때가 많음
• 특정 상황에서는 부추 등 고밀도 정원작물로 부분적 보완 가능하나, 전체 영양 수요를 대체하기에는 한계 존재
• 핵심 문제는 하나의 농가에 노동력이 비해 토지가 턱없이 부족하다는 점임
• 농민 가족 구성원의 유휴 노동력은 타인의 토지를 경작하거나, 지역 내 임노동·소작 등 방식으로 밖에서 수입을 얻음

토지 확장 한계와 대농

• 새로운 토지 개간은 막대한 노동집약적 투자가 필요함
• 관개, 산림 벌채(그루터기 제거 포함), 경사지 개간, 석제 제거 등으로 인해 즉각적이고 단기적인 농지 확대는 대개 불가능함
• 이에 따라 소농민은 지주(‘Big Man’), 부유 농민, 혹은 토지 남는 소가구의 토지를 임차(소작)함
• 실제로 전체 농경지의 1/3이 소농민, 1/3이 부유 농민, 1/3이 지주 혹은 사원계 소유 형태로 배열된 경우 많음
• 소농민 가구는 거의 항상 잉여 노동력을 활용하여 타인의 토지를 경작(임차농/소작농)하는 구조가 일반적임

소작과 임대 조건

• 일반 소작·임대(sharecropping) 조건은 매우 불리함
• 역사적/민속학적 연구에 따르면, 토지, 노동, 가축, 종자, 물 등 투입요소에 따라 지분 배분이 달라짐
• 대표적 분배 사례: 노동만 제공 시 생산의 18.75%, 주요 투입 대부분 제공 시 40~60%, ‘모두 제공’ 시 생산의 81.25% (극소수)
• 유럽에서는 생산 50:50 분배가 널리 퍼짐(계약 구조에 따라 다름)
• 평균 소작농은 자급 또는 근근이 ‘존엄성’ 수준에 도달하는 것이 최선이며, 임대토는 자체소유지에 비해 효율과 보상이 현저히 낮음

소작의 경제적 의미와 노동 동기

• 농민 입장에서 추가 노동의 한계수익(효율) 및 한계효용(쾌적함) 개념이 작동함
• 본인 소유의 비옥한 토지부터 우선 경작하고, 이후 점차 산출량이 떨어지는 임차지로 옮겨감
• 소작지가 많아질수록 같은 노동량 대비 실질 곡물 획득량이 급격히 감소함
• 이로 인해 대다수 농민은 자급+약간의 잉여(‘subsistence and a little more’) 에서 노동을 멈추는 경우가 흔함
• 연간 추가 노동(공구수선, 울타리 보수 등)이나 불확실성(흉작 등)에 대응해 적정 수준에서 생산을 조절함

수취(추출) 구조

• 농민 외의 계급(지주, 국가, 엘리트)은 주로 잉여 농산물과 노동을 원천으로 다양한 사회 활동(전쟁, 공공사업, 종교 건축, 엘리트 생활 등)을 영위함
• 농민의 노동 초과분이 국가나 지주 수취 체계의 핵심이며, 이로 인해 실질적인 소득 및 삶의 질 향상은 어려움
• 군사 징집, 공공노역(‘corvée labor’) , 각종 세금·공물 등을 통해 추가적 노동력과 산출물이 지속적으로 추출됨
• 예) 고대 로마의 군사동원(전체 남성 중 10~20% 동원), 중세 유럽의 농민 합동노동/공공노역 체계 등
• 생산성이 높은 토지는 더 높은 수취율로 이어지며, 국가 혹은 지역사회 복잡성(도시, 문명, 건축물 등)은 결국 농민 계층의 착취에 기반을 둠

결론 및 영향

• 농민 가구는 허약한 토지 소유 구조와 불공정한 지대·소작 조건아래, 대체로 근근이 생존함
• 생산성과 토지 접근성이 낮은 농민일수록 군사·노역·과세 의무에서 제외되기도 하며, 이는 각 계층의 생존 구조와 국가 통합에도 영향을 줌
• 전근대 사회의 크고 다양한 성취(도시화, 예술, 국가 체계)는 결국 농민 계층의 노동력과 산출물 수취의 역사적 산물임