CJ올리브네트웍스, '소주스토리' 안동소주 스마트팩토리 구축한다

CJ올리브네트웍스가 '소주스토리'의 안동소주 스마트팩토리를 구축한다.

증류주 제조사 소주스토리는 120여개 브랜드·500여종의 세계 와인을 국내에 독점 공급하는 나라셀라의 자회사다. 나라셀라는 지난 8월 경북 안동시에서 '농업회사법인 소주스토리 안동소주 스마트팩토리' 착공식을 열었다.

이번 사업을 수주한 CJ올리브네트웍스는 다양한 스마트팩토리 구축 경험을 기반으로 식음료(F&B) 및 바이오 산업에 특화된 스마트제조물류 기술과 구축 노하우를 보유하고 있다.

CJ올리브네트웍스는 원료 입고, 발효, 증류, 저장·숙성, 병입까지 전체 공정 과정을 고도화한다. 이를 통해 원료의 원활한 흐름과 교차 오염을 방지하고, 효율적인 작업자 동선을 설계해 최적의 생산현장을 구현한다.

또한 △고객 맞춤형 스마트팩토리 설계 △최신 글로벌 인프라 설비 공급 △분야별 전문기업과 유기적인 협력 등으로 소주스토리만의 차별화된 공장을 내년 상반기까지 구축할 계획이다.

송원철 CJ올리브네트웍스 스마트물류/팩토리담당은 “CJ올리브네트웍스만의 기술력과 노하우로 소주스토리가 글로벌 경쟁력을 확보할 수 있도록 적극 지원하겠다”고 말했다.

현대인 기자 modernman@etnews.com