[시간들] '캪틴큐'의 귀환…되돌아본 양주의 역사

(서울=연합뉴스) 김재현 선임기자 = 1894~1897년 네 차례 조선을 방문하고 기행기 『코리아와 그 이웃 나라들』을 펴낸 영국의 여성 지리학자 이사벨라 버드 비숍은 조선의 양반들을 백성의 고혈을 빠는 '허가받은 흡혈귀'(licensed vampires)라 불렀다. 비숍의 기록에 따르면 구한말 양반들은 프랑스제 시계와 독일식 금박 장식을 탐하고 서양 술을 즐겼다. 일부 상점에서는 감자 증류주를 숙성 코냑으로 둔갑시켜 비싸게 팔고 거품이 잔뜩 낀 탄산수를 샴페인으로 속여 단돈 1냥에 팔았다. 가짜 양주가 이미 개항기부터 판을 치고 있었던 셈이다. 이미지 확대 11년만에 돌아온 저가 양주 대명사 '캪틴큐' [롯데칠성음료 제공. 재판매 및 DB 금지] 양주는 일제강점기와 6·25전쟁을 거친 뒤에도 서민들이 쉽게 맛보기 어려운 사치품이었다. 이런 수요를 겨냥해 등장한 것이 주정(酒精·고농도 식용 알코올)에 향료와 색소를 섞은 유사 양주였다. 부산 국제양조장이 1956년 내놓은 '도리스'가 대표적이다. 도리스는 일본 산토리에서 만든 '토리스 위스키'의 이름을 도용한 유사 위스키였는대, 선풍적 인기 속에 왜색 시비가 불거지자 1960년 '도라지'로 이름을 바꿨다. 가수 최백호의 노래 「낭만에 대하여」에 등장하는 '도라지' 위스키 한 잔이 바로 그 술이다. 최백호의 허스키한 목소리에는 양주의 낭만이 흘렀지만, 정작 술에는 위스키 원액이 한 방울도 들어 있지 않았다. 서민들은 색소폰 선율에 취하고 양주를 흉내 낸 국산 술을 마시며 진짜 위스키를 즐기는 기분을 냈다. 이미지 확대 1956년 출시돼 20년간 큰 인기를 끈 유사 위스키 '도라지' ▲ 국산 유사 위스키 '도라지'(사진 왼쪽)와 원조 격인 일본 산토리의 '도리스'(자료사진) 그 시절 권력자들의 술상에는 고급 양주가 올랐다. 막걸리광으로 유명했던 박정희 전 대통령도 청와대 관저에서는 스코틀랜드산 '로얄 살루트 21년'을 즐겼다. 1953년 영국 엘리자베스 2세 여왕의 대관식을 기념해 출시된 술로, 이름은 왕실에 경의를 표하는 21발의 예포(Royal Salute)에서 따왔다. 박정희는 이 술을 머리맡에 두고 아껴 마시다가 1979년 여름 청와대 참모들과의 저녁 자리에 내놓았다. 고건 당시 청와대 정무수석은 회고록에서 "혀에 닿는 감촉과 술맛이 그만이었다"고 적었다. 그는 한 잔 더 마시고 싶었지만, 박 대통령이 김계원 청와대 비서실장에게 술병을 제자리에 돌려놓으라고 ...